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Parabéns para Belém do Pará

Hoje é aniversário da capital paraense, uma das cidades mais exóticas do país, parabéns para Belém do Pará.

Exótico mesmo é Belém. Cada menu de sucos tinha pelo menos 10 nomes que nunca tinha ouvido – incluindo aí a tal da muruci, um dos gostos, mas alienígenas que minhas papilas gustativas já enfrentaram.

Aos cinco minutos do primeiro tempo, topei com um cidadão pilando uma jiboia para dentro de uma garrafa numa barraquinha de… gente, como definir aquilo?

O céu desaba em chuva morna e a vida segue como se nada estivesse acontecendo.

O rio que parece mar. A Amazônia. A devoção à Nossa Senhora de Nazaré. As revoadas de urubus. As mangueiras do tamanho de cogumelos atômicos.

Tacacá na cuia no meio da tarde. Açaí salgado, farofa e pirarucu. Onde mais tem disso, criatura?


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Hoje é aniversário da capital paraense, uma das cidades mais exóticas do país, parabéns para Belém do Pará.
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A carne seca Vilheto é uma das pioneiras e mais conhecidos no mercado do jerked beef do Brasil e no mundo; com mais de 50 anos de tradição.
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