Categorias
Dúvidas mais comuns

Você sabe como surgiu o charque?

Então hoje vamos explicar como surgiu o charque, um dos produtos mais consumidos aqui na Vilheto.

Segundo o dicionário etimológico de Douglas Harper, a palavra jerk existe como verbo (“charquear, cortar a carne bovina em tiras e salgá-la”) desde 1707. Porém o termo jerky (“charque”) teve seu primeiro registro em 1850.

Estas duas palavras são derivadas do espanhol charque ou charque, um vocábulo datado de 1602, de idêntico significado.

Todos os etimologistas parecem estar de acordo sobre o nosso charque – termo que estreou oficialmente em português no dicionário de Antônio de Morais Silva, em 1858 – ter a mesma origem.

No vocábulo espanhol do quíchua, língua indígena sul-americana falada no império inca: ch’arque, de 1560.

Sendo assim o quíchua teria influenciado o espanhol, que por sua vez teria influenciado o inglês e o português.


Estamos esperando o seu contato:

☏ Telefone +55 0800 770 9450

☏ Telefone +55 11 2842 4444

✉ Email – sac@vilheto.com.br

Conheça nossos produtos,☞ clique aqui!☜

Você sabe como surgiu o charque?
Summary
Você sabe como surgiu o charque?
Article Name
Você sabe como surgiu o charque?
Description
Então hoje vamos explicar como surgiu o charque, um dos produtos mais consumidos aqui na Vilheto.
Author
Publisher Name
A carne seca Vilheto é uma das pioneiras e mais conhecidos no mercado do jerked beef do Brasil e no mundo; com mais de 50 anos de tradição.
Publisher Logo