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Você sabe qual é a composição nutricional da carne seca?

Muitas são as questões sobre as propriedades nutricionais da carne seca, e vamos apresentar a composição da carne seca Vilheto.

Umas das principais propriedades nutricionais da carne seca são:

  • Alta concentração de proteína;
  • Faz muito bem para o sistema imunológico;
  • A concentração de zinco;
  • Tem uma alta concentração de selênio;
  • Tem propriedades antioxidantes;
  • O ferro que ajuda na circulação;
  • Vitaminas do Complexo B (B1, B2, B3, B5, B6 e B12);
  • Tem fósforo.

Vale lembrar que a carne seca tem que dessalgar antes de consumir, não pode consumir salgado porque realmente ela tem uma concentração alta tem que salgado.

Além disso, todos os nutrientes da carne antes de processo da salgada não se perdem e permanecem.

Fonte: https://www.tabelanutricional.com.br/carne-bovina-seca-cozida

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Muitas são as questões sobre as propriedades nutricionais da carne seca, e vamos apresentar a composição da carne seca Vilheto.
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A carne seca Vilheto é uma das pioneiras e mais conhecidos no mercado do jerked beef do Brasil e no mundo; com mais de 50 anos de tradição.
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