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Cozido

Arroz de Carreteiro com carne seca Vilheto

Arroz de carreteiro com carne seca Vilheto, é um prato tradicional do sul do Brasil, o arroz de carreteiro pode ser preparado de várias maneiras, experimentem minha receita, mais leve, porém sem perder seu sabor único. 🔪 – 6 Und⌛ – 60 min. Ingredientes 500 g de carne seca Vilheto Azeite Alho 3 cebolas médias 250 g de linguiça […]

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Fritura

Hambúrguer artesanal de carne seca Vilheto

Esta opção de hambúrguer artesanal com um mix de carne seca Vilheto e carne tradicional, vai dar um toque mais refinado e uma combinação única. 🔪 – 1 Und⌛ – 30 min. INGREDIENTES • 200g de carne seca Vilheto em cubos dessalgada (com a gordura)• 80g de patinho moído• 20 g de bacon cortado• 1 fatia de queijo de […]

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Fritura

Kibe assado de carne seca Vilheto com ervas finas

Vamos fazer uma melhoria no tradicional kibe, combinando a carne seca Vilheto e ervas finas. Confira nossa receita. Você sabe a origem do kibe? Teve sua origem nas regiões como o Mediterrâneo e o Iraque. Foi criado para ser consumido pelas classes menos favorecidas, já que a carne era misturada ao trigo para render mais […]

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Health

Tapioca com carne seca Vilheto e queijo coalho

Um clássico nordestino, a famosa receita de tapioca carne seca Vilheto com queijo coalho, bom proveito! 🔪 – 4 porções⌛ – 30 min Ingredientes 250g de fécula de mandioca (tapioca) hidratada 500g carne seca Vilheto dessalgada e desfiada 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso 100g de queijo coalho 1 Tomate picado 1 Cebola média picada 2 Dentes de alho […]

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Health

Carne seca Vilheto com açaí

Uma opção muito nutritiva e refrescante para o verão, confira a receita de carne seca Vilheto com açaí. 🔪 – 4 Porções⌛ – 60 min Ingredientes • 500g de carne seca Vilheto em cubos dessalgada.• 100 ml de açaí concentrado• 1 ½ colher (sopa) de açúcar (opcional)• 100g de farinha de mandioca seca e fina• 1 copo 200 ml […]

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Cozido

Salada de verão com carne seca Vilheto

Vamos fazer uma opção de prato leve para se recuperar da comilança da ceia de Natal? Então anote aí uma salada de verão com carne seca Vilheto. 🔪 – Rendimento 6 porções⌛ – 30min INGREDIENTES 500g de macarrão fusilli ou outro tipo de sua preferência 300g de carne seca Vilheto desfiada e dessalgada 1 cenoura ralada 200 g de […]

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Assado

Peru com recheio de farofa de carne seca Vilheto

Para a noite mais importante do ano, vamos dar uma dica de receita muito fácil para a ceia de Natal, o peru com recheio de farofa de carne seca Vilheto. 🔪 – Rendimento 10 porções⌛ – 120min INGREDIENTES PERU• 1 PERU DE CERCA DE 5 KG CONGELADO• 2 LATAS DE CERVEJA• GALHOS DE TOMILHO E ORÉGANO FRESCO• 2 FOLHAS […]

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Assado

Panetone salgado recheado com carne seca Vilheto

O panetone é um tipo de pão doce italiano originário de Milão, agora vamos dar uma receita inovadora com carne seca Vilheto, tome nota. 🔪 Rendimento 1 unidade Ingredientes Recheio:– 300g de carne seca Vilheto, dessalgada, cozida e desfiada,– 1 Cebola média picada,– 1 Tomate picado sem pele e sem semente 2 dentes de alho […]

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Fritura

Bolinho de carne seca Vilheto com batata-doce

Uma deliciosa opção de entrada para a noite de Natal, o bolinho de carne seca Vilheto com batata-doce. 🔪 – 8 unidades Ingredientes • 300 g de carne seca Vilheto• 1 colher (sopa) cebolinha verde picada (só a parte branca)• 1 dente de alho picado• 2 colheres (sopa) de azeite• 800 g de batata-doce• Sal a gosto• […]

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Cozido

Nhoque de batata e queijo ao molho de carne seca Vilheto

Gosta de nhoque? Então guarda esta receita de de batata e queijo ao molho de carne seca, muita facinho de se fazer e deliciosa. 🔪 – 3 porções Ingredientes Massa:• 1/2kg de batatas cozidas• 1 colher (sopa) de margarina• 2 ovos pequenos• 50g de queijo parmesão ralado• Noz-moscada a gosto• 1 xícara (chá) de farinha […]