Venha conhecer um pouco mais sobre a história da Dona Ana. Uma amiga da Vilheto que mora no interior de Minas Gerais e tem uma receita de feijoada única. Então resolvemos homenagear ela colocando o nome Feijoana, para todas lembrarmos da feijoada da Dona Ana. Esta receita é muito especial, pois vem passando por gerações […]
Neste calor, que tal um wrap de carne seca Vilheto com queijo coalho, para matar a fome de maneira saudável? Ingredientes 5 discos de massa para wrap; 500g de carne seca Vilheto dessalgada, cozida e desfiada; 250g de queijo coalho ralado: 3 dentes de alho amassados; ½ Cebola picadinha; Coentro a gosto; 2 colheres (de […]
Esta receita é uma sugestão da nossa amiga Flávia M. C., ela disse que toda a família adora a carne seca gratinada no almoço do final de semana. 🔪 8 porções Ingredientes • 350 g de carne seca Vilheto, cozida e desfiada• 250g de aipim cozido em ponto de purê (sem sal)• ½ Pimentão cortado […]
Esta sugestão de carne seca assada ao forno é uma sugestão muito simples e muito prática, aproveite a nossa receita. 🔪 – 8 porções Ingredientes • 1 kg de carne seca Vilheto, cozida e cortada em pedaços• 5 batatas médias cozidas e cortadas em cubos• 3 tomates cortados em fatias• 1 pimentão amarelo cortado em tiras• 1 […]
Um clássico nordestino! Acompanhe esta receita de carne seca Vilheto na lasanha nordestina. Um excelente pedido para o seu final de semana. 🔪 – 6 Und Ingredientes 1kg de mandioca (macaxeira) 3 colheres (de sopa) de margarina 1 cebola média picada 4 dentes de alho picados 1 copo de requeijão 1 pote de Catupiry Sal e pimenta-do-reino […]
Arroz de carreteiro com carne seca Vilheto, é um prato tradicional do sul do Brasil, o arroz de carreteiro pode ser preparado de várias maneiras, experimentem minha receita, mais leve, porém sem perder seu sabor único. 🔪 – 6 Und⌛ – 60 min. Ingredientes 500 g de carne seca Vilheto Azeite Alho 3 cebolas médias 250 g de linguiça […]
Esta opção de hambúrguer artesanal com um mix de carne seca Vilheto e carne tradicional, vai dar um toque mais refinado e uma combinação única. 🔪 – 1 Und⌛ – 30 min. INGREDIENTES • 200g de carne seca Vilheto em cubos dessalgada (com a gordura)• 80g de patinho moído• 20 g de bacon cortado• 1 fatia de queijo de […]
Vamos fazer uma melhoria no tradicional kibe, combinando a carne seca Vilheto e ervas finas. Confira nossa receita. Você sabe a origem do kibe? Teve sua origem nas regiões como o Mediterrâneo e o Iraque. Foi criado para ser consumido pelas classes menos favorecidas, já que a carne era misturada ao trigo para render mais […]
Um clássico nordestino, a famosa receita de tapioca carne seca Vilheto com queijo coalho, bom proveito! 🔪 – 4 porções⌛ – 30 min Ingredientes 250g de fécula de mandioca (tapioca) hidratada 500g carne seca Vilheto dessalgada e desfiada 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso 100g de queijo coalho 1 Tomate picado 1 Cebola média picada 2 Dentes de alho […]
Uma opção muito nutritiva e refrescante para o verão, confira a receita de carne seca Vilheto com açaí. 🔪 – 4 Porções⌛ – 60 min Ingredientes • 500g de carne seca Vilheto em cubos dessalgada.• 100 ml de açaí concentrado• 1 ½ colher (sopa) de açúcar (opcional)• 100g de farinha de mandioca seca e fina• 1 copo 200 ml […]