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Receita da semana com carne seca Vilheto, o famoso cará com carne seca.

Um clássico da culinária da Nordestina, o delicioso cará com carne seca Vilheto, uma combinação que temos certeza que você vai adorar.

🔪 –  6 porções

 – 40 min

Ingredientes

  • 2 carás grandes cozidos e cortados em rodelas
  • 500g de Carne Seca Vilheto dessalgada
  • 50g de alho triturado
  • 4 tomates maduros grandes picados
  • 4 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
  • Azeitona verde a gosto
  • Salsinha e azeite a gosto

Modo de Preparo

Desfie a Carne Seca Vilheto e coloque-a em uma panela com o azeite. Refogue-a com a cebola, o alho, os tomates, as azeitonas e a salsinha. Acrescente a manteiga de garrafa. Para a montagem, coloque a carne-seca sobre as fatias de cará e sirva bem quente.


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Receita da semana com carne seca Vilheto, o famoso cará com carne seca.
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Receita da semana com carne seca Vilheto, o famoso cará com carne seca.
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