Categorias
Sopa

Para o frio, uma sopa de mandioca com carne seca Vilheto

Para o frio, uma sopa de mandioca com carne seca Vilheto
Para o frio, uma sopa de mandioca com carne seca Vilheto

Aproveite que está frio e inove na sua sopa, fica aqui uma dica de sopa de mandioca com carne seca Vilheto, muito fácil e deliciosa.

🔪 – 5 porções

⌛ – 60min

Ingredientes:

  • 500g de mandioca em cubos
  • 2 litros de água
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 500g de carne seca Vilheto dessalgada e desfiada
  • 3 talos de salsão fatiados
  • 1 cebola roxa
  • Azeite, sal
  • 1 maço de couve sem os talos sequinha e cortada bem fina

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, frite a cebola, o alho e a mandioca, adicione a água e os tabletes de caldo de legumes.

Cozinhe por aproximadamente 25 minutos após o início da pressão, abra a panela e separe 1/3 da sopa de mandioca.

Bata essa quantidade no liquidificador e adicione ao restante da sopa, deixando-a cremosa.

Refogue a cebola roxa picada no azeite com o salsão e a carne seca Vilheto e adicione o sal.

Em outra panela funda, refogue a couve. Adicione-a a sopa e sirva.

Estamos esperando o seu contato:

☏ Telefone +55 0800 770 9450

☏ Telefone +55 11 2842 4444

✉ Email – sac@vilheto.com.br

Conheça nossos produtos,☞ clique aqui!☜

Para o frio, uma sopa de mandioca com carne seca Vilheto
Para o frio, uma sopa de mandioca com carne seca Vilheto
Summary
recipe image
Recipe Name
Para o frio, uma sopa de mandioca com carne seca Vilheto
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time